Kategori: Vitaminler

K Vitamini 

K vitamini, bazı proteinlerin posttranslasyonal değişimi, özellikle de koagülasyonda (pıhtılaşmada) etkilidir ve bu nedenle ihtiyaç duyulur.

B12 vitamini

B12 vitamini veya kobalamin, hayvansal gıdalarda doğal olarak bulunur. Ayrıca gıdalara veya takviyelere eklenebilir. B12 vitamini suda çözünen bir vitamindir, bu nedenle kullanılmayan miktar idrar yoluyla vücuttan atılır.

B9 Vitamini Folik Asit (Folat)

B9 Vitamini Folik Asit (Folat) suda çözünen ve doğal olarak birçok gıdada bulunan B9 vitamininin doğal şeklidir. Ayrıca gıdalara eklenir ve folik asit şeklinde takviye olarak satılır; bu form aslında…

B7 Vitamini Biyotin

B7 vitamini biyotin. B7 vitaminini popüler adı olan biyotin'den tanıyabilirsiniz. Bazı gıdalarda ve ayrıca takviyelerde doğal olarak bulunan suda çözünen bir B vitaminidir. Biyotin, enzimlerin gıdalardaki yağları, karbonhidratları ve proteinleri…

Pantotenik Asit – B5 Vitamini

Vitamin B5 olarak bildiğimiz Pantotenik asit gıdalarda bolca doğal olarak bulunur. Bazen gıdalara eklenerek vitaminden zengin gıda üretimi de yapılabilmektedir. Vitamin B5 metabolizmada da aktif rol alır.